商洛市卫生学校开设专业：五官医士、妇幼医士、影像医士、麻醉医士、药剂士、计划生育医士、临床检验医士、社区医学、助产士、护理、英语护士等11个中专专业。
并先后与西安交通大学、第四军医大学、延安大学、陕西省电大联合，开办了临床医学、高等护理、药学三个专科专业及临床医学、高级护理远程教育本科专业。
商洛市卫生学校专业介绍：
临床医学专业介绍
培养目标：培养掌握一定的人文社科知识和相关自然科学基础、较扎实的基础医学理论和临床医学知识以及一定的预防医学知识、具有一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专门人才。
主要课程：人体解剖学、组织学与胚胎学、生物化学、神经生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、病理学、药理学、人体形态学实验、医学生物学实验、医学机能学实验、病原生物学与免疫学实验、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学;循证医学、卫生法学、医学伦理学、医学心理学、医患沟通与技巧;马克思主义基本原理、思想道德修养;英语、高等数学、医用物理学、化学等。
高等护理专业介绍
培养目标：以护理岗位需求为标准，通过5年学习，毕业生应具有以下专业知识、职业技能与服务态度，并能顺利通过国家执业护士资格考试。
主要课程：护理学基础、健康评估、护理礼仪、人际沟通、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、心理与精神护理、护理专业技术实训、急救护理技术、社区护理、老年护理、重症监护技术
助产士专业介绍
培养目标：培养掌握护理学以及妇幼保健的基本理论和助产专业技能，从事临床助产和母婴保健工作的高级技术应用性专门人才。
主要课程：正常人体结构、正常人体功能、异常人体结构与功能、病原生物学和免疫、护理药理、健康评估、基础护理技术、成人护理、高级助产、妇科护理、儿童护理、老年护理、急危重症护理学、护理实习前综合实训、护理顶岗实习。