赤水市中等职业学校创建于1984年9月，2001年被评为省级重点中等职业学校。开设有旅游服务于管理、酒店服务与管理、建筑施工、室内装饰、平面设计、动画制作、计算机网络技术、电子应用技术、电工、学前教育、民族工艺、汽车运用及维修等专业和电子商务等专业。
赤水市中等职业学校招生专业
办学层次：三年制中专
招生专业：建筑工程施工、汽车运用与维修、高星级饭店运营与管理、学前教育、计算机平面设计、计算机动漫与游戏制作、电气技术与应用等。
就读赤水市中等职业学校学生享受到以下待遇
1、凡就读我校的中职全日制学生，在校期间均可享受国家助学金每月150元生活补助。
2、国家对家庭贫困的农村户籍学生按一定比例减免学费。
3、学校对成绩优秀的学生发给奖学金；对家庭经济困难且表现好的学生，发给一定生活补助。
4、各专业学生均可参加中职单报高职考试，进入高职院校学习。对成绩优异，表现突出的可免试，由学校直接推荐进入高一级院校深造。
5、各专业学生完成学业后，发给中职毕业证书，同时办理相应专业岗上岗证或技能等级证书，由学校推荐到本市或外地相应单位（或企业）就业。
6、各专业学生均可参加成人高考进入贵州师范学院赤水函授站或遵义电大赤水工作站学习深造，毕业后发给教育部电子注册毕业文凭。