中国不仅是个人口大国，同时也是一个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油，加工大国。正常年景我国年产稻谷2亿吨左右，小麦1亿吨左右，玉米0．9亿吨左右；年产油料5500―6000万吨，加上近几年每年进口油料2000万吨左右，这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。
就粮油储藏而言，我国的粮油储藏能力之大、企业之多均属世界之最。粮油储藏业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业，是粮油产业化经营(或者说粮油产业链)中的重要组成部分，是搞活粮油经营，提升粮油附加值的不可缺少的中间环节，也是食品工业的基础工业，粮油加工的产品与人民生活息息相关，是一个永不衰败的朝阳工业。
可从事粮油工业和商业市场管理机构，粮油进出口商品检验（检疫）机构，粮油中央国有储备企业，地方储备企业，粮食，石油和食品贸易组织。中等规模的公司和机构，如开发先进的应用技能和熟练的人力资源。
就业薪资：
该专业应届毕业生就业薪资在3000-7000元/元。
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