烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校作为中国西点培训学校示范学校,学校不断开发贴近产业以及全社会急需的各类新职业,形成规模化的中高级职业技能培训能力,逐步建设成为特色显著、规模集中、运行高效、国内一流的职业技能培训基地,为构建烟威地区的人才高地服务,那现在就一起来了解一下烟台波丝蒂学校的休闲干点专科班吧!
休闲干点班课程 7天
第一天:小开酥系列
老婆饼、蛋黄酥、香芋酥(抹茶酥)、黄金富贵酥
第二天:曲奇系列
拿花曲奇、巧克力曲奇、珍妮曲奇、冰淇淋曲奇
第三天:饼干系列
蔓越莓饼干、大理石饼干、果酱饼干、椰丝球、玛格丽特饼干、低糖锅盔
第四天:清酥系列
蝴蝶酥、榴莲酥、一口酥、风车酥、葡式蛋挞
第五天:挞系列
水果挞派、流心芝士挞、核桃挞、蓝莓乳酪派
第六天:泡芙系列
菠萝泡芙、小法棍泡芙、车轮泡芙、巧克力泡芙,外交官酱
第七天:老式传统系列
老式桃酥、京式桃酥、桃酥王、无水蛋糕、南瓜蛋糕