高铁服务与管理专业主要面向高速铁路从事指导车长、列车长、列车值班员、列车员、客运值班员、客运员等岗位，面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗位，也可在传统铁路或者其他旅客运输企业从事相关领域工作。
1、学生毕业后一般会被分配到一线城市的铁路局，随着经验，薪资会逐步上升，名企高薪待遇，薪资逐步上升，铁路局工作。
2、铁路客服代表：在全国各地铁路局客户服务中心通过人工在线和自助语音两种方式受理各类与铁路客运、货运服务相关的咨询、投诉和建议工作。
3、车站检票员：负责进站旅客的检票、验票。
4、车站安检员：为进站旅客提供安全检查服务。
二、贵州城市职业学院课程设置指导车长、列车员、列车值班员、列车长、客运值班员、值班站长等岗位、面向城市轨道交通的站务员、客运员等岗位。
根据国家中长期铁路网规划纲要，今后几年是中国高速铁路加速建设时期，高速铁路人才十分紧缺，预计需要各类铁路专业人才20万人。而今以铁路客运发展为代表的“动车组和谐号CRH”脱颖而出，我国国力的日益提升，快速客运同样是国力和服务能力的象征。人才的培养迫在眉睫，根据市场需要，学校将培养一批学历+技能的复合型人才学生毕业后可以从事饭店企业的餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作，也能够胜任社会各类酒楼、社会快餐业、航空配餐、企事业配餐的经营和管理工作。