一、培养目标
本专业主要面向托幼班、幼儿园等多类型的教育机构,培养从事幼儿保育和教育工作、班级管理工作,具备一定的教育理论素养和幼儿专业教学技能；具有良好的品德素质，能胜任幼儿教育第一线工作的应用型人才。同时,为大专及本科院校输送优秀学生。
二、培养方式
参加春季高考的考生，经录取后在学校3年学习，符合毕业要求颁发毕业证书，同时可考取国家颁发的保育员（中级）、育婴师等证书。
三、主要课程
1、文化基础课：语文、数学、英语、体育、德育等文化基础知识等。
2、专业技能课：幼儿舞蹈、钢琴、幼儿歌曲弹唱、美术、手工、吟诵等。
3、专业理论课：幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、幼儿园教育活动设计与指导等。
4、实践实习课：军训与入学教育、专业综合实习和毕业综合实习等。
四、就业方向
1、幼儿园和早教机构，或相关幼教行业的教学；
2、玩具开发等儿童产业的专业人员；
3、专业艺术团体、企事业单位等机构的艺术表演工作者。
五、升学情况
学生可通过单招、春考等升学途径进入心仪的大学接受高等教育，升学率98%以上，主要生源输出学校为济南职业学院、淄博师范高等专科学校、泰山职业技术学院、日照职业技术学院等。
幼儿教育专业的毕业生可以通过不断学习和实践，提升自身的能力和素质，从而拓展职业发展道路。济南职业学院招生名额有限，感兴趣的话可以拨打电话咨询。