湘西高星级饭店运营与管理中专学校排名榜名单，排名靠前的中专学校：吉首职业中等专业学校、吉首市民族幼儿师范学校、湘西州经济贸易学校等中专学校。
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湘西高星级饭店运营与管理中专学校排名榜
| 排名 | 学校名称 |
| 1 | 吉首职业中等专业学校 |
| 2 | 吉首市民族幼儿师范学校 |
| 3 | 湘西州经济贸易学校 |
吉首市民族幼儿师范学校
吉首市民族幼儿师范学校简介
吉首市民族幼儿师范学校是目前湘西州唯一的“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”立项学校，国家级重点中等职业学校，湖南省示范性中等职业学校，湘鄂黔渝四省市边区闻名的中职品牌学校。学校始建于1986年，原名吉首市民族幼师职业中学，1995年升格为职业中专，2003年与吉首市教师进修学校合并，实行“两块牌子，一套人马”。
吉首市民族幼儿师范学校师资力量
学校环境优美，教学设施完善，师资队伍优良。占地面积121.73亩，建筑面积72850.3平方米，教学实训仪器设备总值1708.9万元，在校生4200余人。教师251人，其中专任教师205人，校外兼职教师46人。专任教师中具有高级职称的64人，具有中级职称的129人，全国优秀教育工作者、优秀教师3人，省优秀班主任5人，各级专业带头人29人。
学校开设有学前教育、服装设计与工艺、数控技术应用、计算机应用、旅游服务与管理、酒店服务与管理等专业。其中服装设计与工艺专业是省中等职业学校重点建设专业，省“十二五”重点建设的中职特色专业;学前教育专业是湘西州、张家界两地中职学校经省教育厅审批唯-具备培养幼儿教师资质的专业;计算机应用专业是国家教育部、财政部重点支持的中职实训基地。