营养配餐员是什么样的工作?这个职业其实从字面上很容易理解，主要是做一些营养餐准备的人员。专业来说，就是根据食客的不同特点和要求，运用营养学的基本知识，准备适合不同人群合理营养需求的餐饮产品。如果你对营养配餐员行业有浓厚的兴趣，想成为，那么和八角藤教育一起来看看的营养配餐员中级考试的相关信息。
营养配餐员的就业前景？
1、可以在专门的营养机构、妇产中心、中小学、幼儿园、养老院等地工作，就业方向相当多;
2、健康产业发展非常快，几乎囊括了所有年龄段，尤其是营养餐，社会趋势是向前发展的，就业前景也在不断发展和变好。
营养配餐员证书报考条件
1、年龄要求:申请人必须年满18岁，并了解健康饮食对人体的重要性，这是申请营养餐饮服务证书的最低年龄限制。
2、学历要求:初中及以上学历可申请营养餐饮从业资格证，要求有一定的学习能力，能认真对待营养餐饮的专业知识。
3、健康状况:申请营养餐饮硕士证书，申请人需要身体健康，为客户提出的营养餐饮计划也要执行并显示效果。
4、工作经验要求:应聘者本人有餐饮行业工作经验，或相关专业毕业生。
营养配餐员证书含金量
营养配餐员证书含金量还是好的，是中国国家机构颁发的，通过定期考试获得的。
营养配餐员的工作涉及饮食，需要取得营养配餐师证，持证上岗。
此外，该证书可在全国范围内使用，对找工作、加薪、创业等都有帮助，具有较高的社会实用性和认可度。
营养配餐员考试内容
1. 基本的营养知识。
2. 对常见的烹饪食材、蔬菜、水产品和肉类有基本的了解。
3. 食物中毒及其预防;介绍营养食品和垃圾食品;食品安全卫生。
4. 现代营养学:基础营养学、临床营养学、食品营养价值、食品污染与预防、食品毒性预防、中国居民膳食宝塔、特殊人群营养。
5. 中医营养学:中医基本理论、中医食补规律、食性与味性、药食同源性、滋补饮食等，常用食物、滋补饮食的应用。
6. 营养学相关知识:营养结构与膳食平衡、营养计算理论与培训、不同人群的营养用量、配方设计与培训等。
