许多对烹饪艺术充满热情，并希望深入学习厨师技艺的同学们，都对成都市厨师学校的烹饪工艺与营养专业抱有极大的关注。对于正在犹豫是否选择该专业的同学们，我校的教育团队对其进行了详细的解读。
烹饪工艺与营养专业核心学科：烹饪营养学。这是一门涵盖了烹饪技巧与营养健康知识的综合性学科，对于想要成为专业厨师的同学们来说，是必须要掌握的核心技能。
该专业的主要课程包括但不限于：烹饪工艺学、面点工艺学、江苏名点制作、中国饮食保健学等。还包括烹饪原料学、食品卫生与安全等基础课程，帮助同学们全面了解烹饪行业的各个方面。管理学原理、餐饮管理与实务等课程也会为同学们未来的职业发展打下坚实的基础。
在成都市厨师学校，你将接触到经验丰富的大厨，他们将亲自指导你，让你在实践中掌握最专业的烹饪技术。这里的教学环境先进，课程设置贴合行业需求，为同学们提供了成为烹饪工艺与营养专业领域的大师级厨师的机会。如果你对烹饪怀有热情，渴望掌握精湛的烹饪技艺，并注重食物的营养价值，那么成都市厨师学校的烹饪工艺与营养专业将是你最好的选择。在这里，你将得到系统的培训和实践机会，让你在烹饪的道路上走得更远，更高。