在成都中专学校读烹饪专业是一条不错的出路。与其以“精英”的标准来要求自己,倒不如根据自身优势选择系统全面的职业教育,让自己学有所长,学有所用。
行业的选择至关重要,家长和孩子都应该清楚行业对自己发展的重要性。有的行业起步工资可能就比一般行业做了十几年的工资还要高,帮助孩子选择一个有前景、有发展空间的行业是当务之急。
教学质量也是需要考虑的因素。教学方面是否有相应的评估体系,教学方法是否与传统学校有区别,学校的硬件设备是否能跟上,有没有与专业相应的实训基地,是否重视学生的实际操作,这些都是需要考虑的问题。
就业前景十分广阔。随着我国餐饮行业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生。然而从业人员却参差不齐,直接导致了专业人才的紧缺,这也成为了制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。厨师长、行政总厨等管理型厨师精英更是市场紧缺的人才,厨师职位一直供不应求,就业空间非常大。
学习烹饪技术还可以获得好就业、工资高的机会。考上大学不一定会有好的出路,没上大学也不一定就一事无成!据调查,未接受过培训的厨师学徒工资普遍偏低,发展空间也十分有限。成都新东方的学子们,经过专业培养后,工资十分可观,他们有过人的烹饪技巧,创新与管理能力也优于一般学徒,在星级酒店一般担任厨师长、行政总厨等职位,月入过万是常态。
选择一条适合自己的道路是非常重要的。如果你对烹饪专业感兴趣,那么不妨尝试一下。毕竟,学一门实用性强的技术才是立足之本!