在当今社会，餐饮业发展势头强劲，厨师职业备受瞩目。随着人们对美食的追求和餐饮业的飞速发展，烹饪行业已经成为一个高薪、好就业的热门领域。优秀厨师的缺位在众多行业中成为一个明显的现象，使得烹饪专业的就业前景愈发光明。四川省商务学校，作为一所专业的中等职业学校，为有志于投身烹饪行业的学生提供了一个优质的学习平台。
一、四川省商务学校烹饪专业概述
四川省商务学校烹饪专业，自1976年创办至今，已然成为四川省的重点专业，并荣获了教育部首批“全国烹饪示范专业”的称号。该专业不仅历史悠久，更拥有一支高水平的教师队伍。现有10位教师荣获中国烹饪大师的称号，33位教师被评为四川烹饪大师、名师。学校的教师们不仅在本国教学交流频繁，还曾赴美、德、法、日等国家进行学术交流与进修。
近年来，该校烹饪专业的学生和教师在国际及国内的烹饪比赛中屡获殊荣，共计摘得近百枚奖牌。该专业目前在校生已达到1500多人，规模位居全国前列。学校以培养高水平的烹饪人才为己任，致力于为学生提供最优质的烹饪教育。
二、四川省商务学校全面介绍
四川省商务学校，是由原四川省经济贸易学校和四川省商业服务学校强强合并而成的一所全日制中等职业学校。学校隶属于省商务厅，已有超过50年的办学历史。学校不仅是国家中等职业教育改革发展示范学校，还是国家重点中等职业学校，首批省部级重点中专。学校还是教育部首批七所“全国烹饪示范专业学校”之一，被誉为川菜的“黄埔军校”。
学校占地面积近200亩，建筑面积达11万平方米，固定资产总值高达3.68亿元。主校区位于成都市郫都区的安靖镇，武侯校区则坐落于文化气息浓厚的武侯祠横街。学校现有在职教职工300人，离退休教职工百余人，全日制教学班65个，在校学生总数达到4000人。
三、为何选择四川省商务学校？
烹饪是一门技术活，只要技术精湛，无论走到哪里都能找到好工作。四川省商务学校拥有完善的设施、鲜明的专业特色和丰硕的办学成果。这里不仅是学习的地方，更是梦想起航的舞台。想要学习烹饪相关专业，四川省商务学校是您的不二之选。
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