云南省林业学校烹饪(中式烹调)专业究竟如何？这是许多同学心中的疑问。接下来，我将从专业名称、专业热度、学校名称、招生对象、学校地址、专业排名、专业类型、毕业后对应文凭、招生要求等方面进行详细解读，帮助大家更好地了解这一专业。
专业名称：烹饪(中式烹调)
专业热度：28
所在地域：云南 昆明
学校名称：云南省林业学校
招生对象：初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址：昆明市金殿公园风景名胜区
专业排名：中专专业类中排名500，地区排名32。
专业类型：中专类专业
毕业后对应文凭：中专文凭（中专学历） 3+2可拿大专文凭
招生要求：初中及同等学历以上者
烹饪(中式烹调)专业培养目标：培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满，考核合格可取得北京市中等职业学校和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习，也可通过考核升入到与专业相关的普高院校学习。
烹饪(中式烹调)专业主要课程：烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。
烹饪(中式烹调)专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。
云南省林业学校烹饪(中式烹调)专业具有广阔的发展前景和丰富的课程设置。如果你对烹饪行业感兴趣，那么选择这个专业将会是一个不错的选择。选择专业还需要结合自身的兴趣和实际情况，建议大家在填报志愿前多做一些调研和了解。