1、烟台作为一个物产丰富的海滨城市，当前制冷行业的社会背景、发展前途如何？
目前，我国空调制冷工业已成为全球发展迅速、具活力的市场。烟台作为一个物产资源丰富的海滨城市，果蔬储藏、渔业冷冻、食品加工、大型超市、宾馆酒店以及楼堂馆所的中央空调，都对制冷设备及维护人员有着巨大的需求。制冷、空调机器设备生产厂家更是达到几十家，其中不乏冰轮股份、荏原空调、顿汉布什、烟台奥威等国内外知名企业；以及近百家空调制冷工程安装公司。而且今后，随着人们生活水平的提高，制冷与人民生活的相关度更高，空调制冷行业必将继续保持强劲的发展。
制冷行业的膨胀发展，需要大量从事制冷设备的生产、冷库的施工安装、制冷设备的维护保养等工作的专业技术人员，根据我们调查结果显示，本行业从业人员中具有制冷专业资质的人员比例为20%左右，远远不能满足岗位需求，在社会上形成很大的人才缺口。制冷行业是一个可以从事终生的行业，且个人随着工作阅历的积累将越来越具有社会价值，“钱”景广阔。而目前开办制冷专业的技术院校还很少，社会还没有完全意识到这个专业的广阔前景。
省商职院的制冷专业作为全国示范性专业，历届毕业生在就业分配时供不应求，且有很多编外旁听生，这些旁听生的目的只有一个，把制冷技术学到手。我们不难看出，在未来相当长的时期内，制冷专业的就业市场人才紧缺的局面难以扭转！
3、为什么目前制冷行业人才短缺呢？
制冷行业对员工的综合技能素质要求较高，其从业人员需同时具备基础能力和专业能力，其中基础能力包括：工程制图、维修电工、电气焊接、钳工等；专业能力包括：制冷原理、冷库技术、制冷压缩机等。
这两部分能力必须经过专业的培训才能具备，普通人难以胜任。而且由于制冷专业偏重于动手能力，所以目前本科院校基本没有专门的制冷专业，有的只是与制冷相似的《热能与动力》和《供暖通风》，对于大学毕业生来说，他们毕业后的就业方向偏向于设计，缺乏动手能力。因此制冷行业是一个典型的农民工干不了、本科生不愿做的行业；企业第一线需要的就是像我们这样技工院校培养出来的专业学生，这使得制冷技术人员成为社会上炙手可热的高收入、抢手人才，为我们制冷专业人才的发展提供了广阔的空间。
4、目前电子信息系制冷专业在校生情况如何？
我们已把制冷设备制造安装与维修专业作为电子信息系的骨干专业。目前在校班级为12制冷春季班、11制冷1班和11制冷海尔定向班，由于企业需求迫切，09制冷、10制冷和11制冷2班的春季生已完成实习安置。
5、制冷专业的学生在学校里都开设哪些课程？
开设的主要专业课程有CAD制图、制冷技术基础、制冷基本操作技能、电工电子技术、钎焊、电气焊、钳工工艺、制冷原理与设备、制冷压缩机、冷库技术、中央空调、制冷系统常见部件安装与维护等。
6、制冷专业作为一个对学生的综合技能素质要求很高的专业，其实训课程是如何设置的？
制冷实训室里的实训设备齐全，既能满足实训大赛要求，又能与企业接轨；既能满足理论课要求，又能锻炼学生的动手能力。分别购置了适用于国家技能大赛和山东省技能大赛的现代制冷制热实训操作台；单机双级制冷压缩机及其附属设备；中央空调模拟系统、流体力学综合试验台、热泵循环演示器、制冷压缩机性能试验台、循环式空调实验台等等一系列有助于学生理论学习的实训操作装置；钳工操作台，气焊操作台等适用于设备安装维修的技能训练操作台。
7、毕业生的就业方向如何？
#p#分页标题#e#毕业生工作方向主要集中在冷冻仓储（如东方海洋集团制冷机房）、制冷装置的制造（如青岛海尔、顿汉布什、冰轮、奥威制冷、鑫鑫等制冷设备制造公司）、制冷工程安装维修（如海尔集团烟威地区代理公司，负责烟威地区所有超市的展示柜和冷库的安装及日常维护、美的中央空调烟台安装维护站）和大中型中央空调的运行维护管理（如鲁商置业、荏原空调、烟台辉文机电工程有限公司）等四个方面。仅我校周边的高新区和莱山区的企业冷库和制冷设备企业每年需求就在百人以上。就连09制冷的女生也被一抢而空。
8、我系制冷学生的实习就业单位有哪些？工作岗位？收入待遇？
07制冷2班毕业生杨式权，毕业后到海尔集团烟威地区代理公司参加工作。经过两年多的锤炼，成为公司的技术骨干，主要为沃尔玛、大润发、美特好、利群、喜旺等公司做展示柜和冷库及日常的维护和维修安装。杨式权已经连续两年被公司作为优秀员工派往海尔工业园进行安装维护工程的技术培训。月收入4000以上，公司包吃住。
08制冷班毕业生兰泳宁，毕业后到烟台辉文机电工程有限公司工作，该公司是一家专业从事商用、家用中央空调的销售、设计、施工、维修、保养及售后服务于一体的高质量专业空调系统服务企业。目前兰泳宁通过个人努力，已成为该公司骨干技术人员，月收入3000左右，公司包住，代交五险一金。
08制冷班的顾玉杰，毕业后就业于烟台顿汉布什集团，从事大型中央空调设备的制造和检测工作，月收入3000元以上，福利待遇优厚。
目前09制冷班的实习情况如下：（除自行实习外）一名同学在东岳集团汽车空调车间工作，四名同学在青岛海尔集团工作，四名同学在东方海洋集团制冷机房工作，一名同学在鲁商置业物业管理部门工作，两名同学在烟台辉文机电工程有限公司工作，两名同学在鑫鑫制冷科技有限公司工作，三名同学在烟台同德食品有限公司制冷机房工作。以上同学实习期月工资1000-1500元左右（包吃住）。今年春季还有许多企业的制冷岗位需要大量专业人员，但我们已面临无人安排的窘境。
10制冷班的实习情况如下：（除自行实习外）一名同学在东方海洋集团制冷机房工作，一名同学在烟台山海食品有限公司制冷机房工作，五名同学在鑫鑫制冷科技有限公司工作，三名同学在烟台辉文机电工程有限公司工作。
9、制冷专业和国内著名制冷企业之间有没有校企合作？
制冷专业与海尔签订长期实习就业协议，成功开设“海尔制冷定向班”，成为烟台市一所能够安排学生与海尔集团总部直接签定就业合同的学院,保证了学生不出校门就可以接受先进企业的生产模式和企业文化的熏陶。目前我们和东方海洋、顿汉布什、烟台海尔工贸都达成长期合作意向。
10、海尔制冷定向班的办学模式是什么样的？海尔制冷定向班的毕业生在海尔集团工作后，发展空间如何？
本定向班学生按照学校和企业共同制定的教学计划培养，第一年半在我院进行理论及专业知识学习，期间海尔定期派技术人员到我院指导教学，我们不定期选派学生到海尔参观学习。第二年下半年海尔集团安排合格学生实习，实习结束后高级技工正式签订就业协议，成为海尔集团正式员工，而区别于与海尔集团下属人力资源公司签合同的社会雇工。
海尔集团秉着“公平竞争、任人唯贤、职适其能、人尽其才”的用人原则，为员工提供广阔的发展空间。作为跨国企业集团，海尔凭借人性化管理和自身地理优势，能够给员工提供优厚的薪资待遇和优越的就业环境，工作地主要在青岛本部和作为技术骨干到海尔外派的区域代理部门，为本专业学生的实习和就业提供了有力的保障。
11、我们学院地制冷专业在校外有哪些实习基地？
#p#分页标题#e#我系聘请东方海洋集团的制冷工程师作为特聘教授，定期来校为本专业学生进行讲座和实习讲解，他们也对专业培养方案、教学大纲、教学模式及实训室建设提供了宝贵的意见，为产学结合的培养模式提供了良好的条件。海尔、东方海洋、顿汉布什、荏原空调、鑫鑫制冷、奥威制冷等多家企业是本专业已经签约的校外实训、参观基地。目前我系仍在积极联系更多实训基地，争取为学生提供更多的校外实习机会。
12、我系制冷专业学生毕业时可以获得哪些资格证书？
中级班学生毕业时可获得中级制冷工和中级维修电工证，（选学电气焊证）；高级班学生毕业时可获得高级制冷工和高级维修电工证，（选学电气焊证）。
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