食品安全员证必须要考。尤其是与食品行业相关的工作人员，食品安全员证是很有必要的!食品安全员是一种新兴的国家职业，《食品安全员》培训证书是从业人员具备该职业所必需的知识和技能的权威证明，也是晋升和发展的重要依据。今天八角藤教育就给大家介绍一下食品安全员证书的相关情况。
食品安全员的工作任务是什么？
1. 制定食品安全管理制度和食品安全保障制度;
2. 组织本单位员工食品安全知识培训，实施员工健康管理;
3. 参与本单位生产经营环境的卫生管理;
4. 参与本单位原料、食品及相关产品的食品安全管理;
5. 参与单位生产、销售、储运、餐饮服务的流程管理;
6. 参与本单位食品安全的定期自检、留样、文件记录和保存工作;
7. 配合食品安全行政监督部门进行食品安全监督检查和食品安全事故处理。
食品安全员的配备标准
大型餐厅、服务1000人以上单位的食堂、厨房、外卖单位等企业应当配备食品安全主管。
食品批发市场经营者应当配备中级以上职称的专职食品安全管理人员，食品零售市场经营者应当配备中级以上职称的专职或者兼职食品安全管理人员;
一般来说，操作面积在200平方米以内的食品安全人员就足够了。食品安全员与食品安全经理或食品安全主任协调一致。
食品安全员是什么？
食品安全人员是指从事食品安全管理、监督、检验、检测等工作的专业人员。他们负责对食品生产、加工、流通、销售等环节进行监督管理，确保食品符合国家安全标准和要求。
食品安全人员需要具备一定的专业知识和技能，包括食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全检验检测技术等。要取得注册资格，还需要具备一定的沟通协调能力，能够与食品生产经营者、监管部门、消费者等相关方进行有效的沟通协调。
食品安全监督员的工作对确保食品安全具有重要意义。他们的工作可以有效地预防和控制食品安全事故的发生，保护人民群众的身体健康和生命安全。
食品安全员证书报考要求
食品安全员证书的入职要求因级别而异。
食品安全员证书要求年满18岁及以上，并且是中学或中等职业学校或以上的毕业生。
食品安全官证书由国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心审核颁发，具有真实性、可靠性，在社会和行业领域的认可度较高，权威性较强。它对从业人员的就业和行业发展起到了积极的作用，也是一种可以在全国任何地区使用，不受地域限制的证书。
