食品检验员证书是食品安全领域的一项重要资质，对于从事食品生产、加工、流通等领域的工作人员来说，拥有食品检验员证书将在职场中更具竞争力。食品检验员考取的条件要求年满18岁，身体健康; 具有全日制大专及以上学历，食品科学与工程、农学、生物工程、生物化学等相关专业，或具有国家认可的同等学历;要求具有两年以上农产品和食品检验工作经验，具有较高的专业素质。
食品检验员的职业定义
食品检验员是指从事食品营养分析检验、食品安全评价、食品管理、质量控制等工作的高素质、熟练的专业人员。
食品检验员的职业前景
随着食品安全问题越来越受到社会的重视，食品检验员的职业前景也越来越广阔。食品检验工作者可以就职于食品加工企业、质检机构、科研机构等领域，也可以自主创业，提供食品安全检测服务。随着科学技术的不断发展，食品检测技术也在不断更新，为食品检测工作者提供了更多的发展机会。
食品检验员证书报考条件
1、初级食品检验员证书:经过正规初级培训毕业或实习2年以上。
2、中级食品检验员证书:连续从事本职业3年以上，并通过正规培训，取得毕业(结业)证书;或者取得初级食品检验员资格证书后连续从事该职业4年以上;或者连续从事该职业5年以上;或具有本专业中专及以上学历。
3、高级食品检验员资格证:相关专业大专以上学历，取得中级食品检验员资格证，工作满2年;或者取得中级食品检验员证书后连续从事该职业5年以上;中专、高中、新高等学校毕业生，取得本专业中级职业资格证书;或大专或相关专业毕业，并取得中级食品检验员证书，连续从事本职业2年以上。
食品检验员的就业方向
食品检验员是一种专业化程度较高的职业，在食品生产、质量检验、监督管理等领域都有广阔的就业空间。未来，随着食品工业的不断发展和食品安全意识的提升，对食品检验员的需求将会越来越大。除在传统食品生产企业、检验检测机构、食品监督部门等单位工作外，还可从事食品安全技术研发、食品质量管理、食品法规标准等工作。
