家族滞在签证是可以转换成留学签证或者工作签证的。这需要向入管局提出一份具有说服力的申请说明书。
你所说的成教本科毕业学历，在日本是不被承认的学历。也就难于据此去考日本的大学院。
这并不意味着你就无法在日本继续深造。你可以考虑先上语言学校，或者参加一些针对外国人的专业课程，提升自己的日语水平和专业技能。这样，你就有机会获得日本大学的录取，进而实现自己的留学梦想。
对于持家族滞在签证的学生，日本的一些学校可能会给予奖学金等优惠政策。你可以关注相关学校的官方网站或者招生简章，了解具体的政策和要求。
虽然家族滞在签证转为留学签证需要一定的努力和准备，但只要你有决心和信心，就一定能够实现自己的留学目标。