中国佳魅力城市”、获得联合国授予的“适合人类居住奖”的烟台市。山东省城市服务技术学校地处中国佳魅力城市---烟台，校区位于烟台市东部的大学园区，依山傍海，景色秀丽，人文环境优雅，占地751亩，建筑面积23万平方米。
山东省城市服务技术学校开设30多个专业，在校生12000余人。是中国烹饪行业知名的公办烹饪学校。四十多年来，经过学院几代人的共同努力，现已设有烹饪学院、酒店管理系、机电工程学院、电子信息系、楼宇工程管理系、工商管理系等六个教学系。
山东省城市服务技术学院是经国家劳动和社会保障部、山东省政府批准建立的一所全日制公办省属重点高等技术院校，1965年5月15日，山东省第二教育厅（65）二教办计字13号文件批准，山东省烟台商业职业学校正式成立。
山东省城市服务技术学校现有教职工366人，高级职称126人，中级职称92人，双师型教师88人。学院师资队伍水平高、拥有“烹饪大师”、“烹饪名师”、“省技术比武第一名”“国家级评审员”等称号的“双师型”教师比例高。学生毕业后证书多，毕业生除可获得大专证、中专毕业证、高（中）级技工、预备技师毕业证外，还可获得多种职业资格证书。