粮油和饲料加工技术是一门涉及粮、油等食品和动物饲料生产、加工的中职专业，属于轻纺食品大类。对于想进入食品行业的人群，食品加工工艺、粮油储运与检验技术是比较推荐的专业。
粮油和饲料加工技术的主要学习内容是粮油加工、饲料生产等方面的知识和技能。学生需要学习粮油饲料的基本加工方法与操作工序，了解粮油食品和饲料作物的基本知识，能够对相关产品进行检验，并且还能够维护加工的机械设备。学生还需要学习一些基础理论课程，如化学、生物学、微生物学等，以了解食品加工的相关知识。
食品加工工艺是一门涉及食品生产、加工、检测等方面的专业。学生将学习到食品加工流程以及加工技术、设备使用等方面的知识，并学习相关的有机化学、微生物学等基础理论知识。食品加工设备的操作、维护这一方面的知识也是学习的重点。
粮油储运与检验技术主要涉及粮油的储存、运输和检验等方面。学生将学习到粮油质量检验知识和操作方法，学会检验设备的运用并能够对具体情况进行分析。毕业时要能够做到对粮油储存、运输等过程进行有效的管理。
这些专业培养的学生将学习到更为深入的知识和技能，为食品行业的发展做出贡献。