广元旅游学校是一所办学模式先进、成果卓著的学校。在“自信自立，向善向美”办学理念的引领下，学校取得了丰硕的成果。2007至2019年，学校参加全国中职院校技能大赛，共获金奖10个，银奖14个，铜奖34个。参加市级技能大赛，共获奖199个。其中一等奖69个，二等奖70个，三等奖60个。
学校还为学生提供了许多优惠政策，包括学费全免、享受2000元/年的生活补助、提供勤工俭学岗位等。这些优惠政策为学生提供了更好的学习条件和生活保障。
学校的招生要求包括应往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者、遵纪守法、热爱劳动、文明礼貌、朴实诚信、无疾病、无传染病、无慢性病史、无犯罪史、无严重违纪史等。这些要求旨在选拔具有潜力和素质的学生进入学校学习。
学校开设了旅游学概论、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游会计学、旅游心理学、旅游资源开发管理、旅游企业人力资源管理、旅游地理学、微观经济学、生态旅游、旅游文化学、地区概况、旅行社经营与管理、旅游政策与法规、旅游经济学、旅游安全学、旅游信息系统、旅游管理学、旅行社业务、旅游英语、旅行社管理、景点规划与管理、酒店餐饮服务与管理、旅游市场营销、酒店管理学、旅游客源等课程。这些课程旨在培养学生的专业知识和技能。
学校的培养目标是为现代旅游业培养德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。学校还注重培养学生的经营管理理论与方法，使其能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。