在宜宾市，旅游服务与管理专业的中职学校教育资源丰富。以下是一览表以及各学校的详细介绍：
一、开设旅游服务与管理专业的中职学校名单及地址
1. 学校名单及地址如下：珙县职业高级中学（四川省珙县巡场镇文鑫路）、宜宾三峡机电职业技术学校（宜宾市翠屏区菜坝石马）、长宁县职业高级中学（长宁镇竹都大道）、宜宾县高场职业中学（宜宾县高场镇河边街）、珙县孝儿职业中学（四川省珙县孝儿镇）、宜宾市南溪职业技术学校（宜宾市南溪区滨江新城正信路）、宜宾食品工业职业中学（四川省宜宾市食品工业职业中学校所在地）、四川省高县职业技术学校（高县庆符镇学府路）、四川省兴文县职业技术学校（兴文县古宋镇温水溪村）、四川省宜宾县高场职业中学校等。
二、各中职学校详细介绍
1. 珙县职业高级中学：该中学建于1970年，曾是国家煤炭工业部一类标准化学校，多次更名，最终在2010年与另一所学校合并办学，被四川省教育厅批准为“四川省重点中等职业学校”。
2. 宜宾三峡机电职业技术学校：这是一所经宜宾市教育主管部门批准设立的全日制中等职业技术学校，是宜宾市国防后备力量教育训练基地、青年军校。学校办学近十年，成果丰硕，被用人单位誉为"造就人才的摇篮"。学校拥有A、C两个教学区，占地30余亩，教职工70余人，为学子提供优质的读书学习环境。
以上为宜宾市开设旅游服务与管理专业的中职学校的名单及部分学校的详细介绍，为学生和家长提供了丰富的选择。以下是改写后的文章：
学校设备齐全，设施完善，拥有适应不同专业需求和教学目标的实验室和稳定的校外实习基地。每间教室配备了先进的多媒体设施，包括29寸彩电、VCD播放器和风扇。学校还建设了多功能的多媒体教室、微机室、电工电子实作室、数控车床实训室等。校园内绿树成荫，繁花似锦，环境优美。
宜宾三峡机电职业技术学校以就业为导向，注重人的全面发展，坚持严谨的办学态度，追求高质量的教学水平。学校与知名高校合作，利用合作高校的优质资源，实行“职业技能+学历教育”的教学模式，提高办学层次和质量。该校在2011年扩建了新校区，致力于提升办学实力，塑造品牌职校形象。
长宁县职业高级中学位于美丽的蜀南竹海生态旅游县——长宁县城中心地段，交通便利。学校占地面积广阔，建筑美观，拥有完善且先进的实训设备，可容纳大量学生同时进行实训。目前，学校拥有专业的教师队伍和多样化的专业设置，旨在为学生提供良好的教育环境和发展机会。其教育理念是以人为本，和谐发展，特色立校。学校获得了多项荣誉和认证，如四川省重点中等职业学校、多个培训基地和定点培训机构等。近年来，学校逐渐成长为一所极具特色的国家级重点中等职业学校，为社会培养了大量优秀人才，学生就业稳定，社会声誉良好。