四川地区开设数控技术专业的技工学校有青衣江技工学校、四川矿产机电技师学院、南充技工学校、成都技师学院和眉山工程技师学院。这些学校都具备先进的教学设施和优秀的师资力量，为社会培养了大量的中高级技术人才和职业技能人才。
1、青衣江技工学校位于乐山市夹江中国核动力院，是以培养电工、焊工为主的中专技校。学校实行“四制”改革方案，加强教师队伍思想素质建设，加大对教研、教学改革的力度，努力提高教学质量。
2、四川矿产机电技师学院是四川省人民批准设立的一所国有公办职业院校，隶属于省地质局。学院是国家重点中等职业院校、国家重点技工院校、国家高技能人才培训基地等，并与多个高校和德国的教育机构联合办学。
3、南充技工学校是川东北片区唯一一所由国家劳动和社会保障部授予的国家级重点技工学校。学校拥有现代化的教学设施，包括多媒体影视教学系统、计算机中心等。学校还与企业合作，为社会培养和输送了大量的中高级技术人才和职业技能人才。
4、成都技师学院和眉山工程技师学院也是四川地区开设数控技术专业的技工学校之一。它们拥有各自独特的教学特色和优势，为社会培养出了大量优秀的专业人才。