在当今的求职市场上，学历已经成为了一个重要的门槛。许多企业在招聘时都设立了最低学历要求，没有达到这个要求，即使有能力也可能无法得到录用。去职校读书的同学都需要选择专业，而每个学校都有不同的学制班级，比如3+2分段制班级。对于想要学习中餐烹饪专业的同学来说，选择这种学制是一个很好的机会。
中餐烹饪专业
一、什么是3+2分段制？
3+2分段制是职高或者中专学校提供给学生选择的一种学制。普通的中专学生只需读3年，毕业后拿中专文凭。而读3+2分段制的学生一共要读5年，前3年在职高或者中专学校学习，3年后参加转段考试，通过后进入合作的大专院校读书，再读2年毕业后拿全日制大专文凭。
二、学中餐烹饪专业未来怎么发展？
有的职高或者中专学校中会开设中餐烹饪专业，学习此专业的毕业生可以去饭店当厨师，也可以去与餐饮有关的企业当员工，有能力的未来还能进入管理层。现在企业招聘都比较看重学历，如果选择此专业读3年，毕业后大概率是直接就业，并且是中专文凭，找工作时还是有点限制。而选择3+2分段制的同学拥有大专学历，这就达到了大部分企业的入门要求，对于不想一直从事厨师岗位的同学来说有优势。
三、3年制和3+2分段制各有什么优势？
想在职校学习中餐烹饪专业的同学如果没有特别高的学历追求，只是想学一门手艺未来成为厨师，那么3年制的学习比较适合，这样大家能更早地进入工作岗位，获得自己的报酬。读3+2分段制能够拿大专学历，对于想进餐饮公司或企业的同学来说可以让自己有应聘的资格，除了做厨师，能选择的工作机会更多。
通过以上的分析，相信大家对是否应该选择3+2分段的中餐烹饪专业有了自己的判断。读3+2分段制有优势，大家要想清楚自己是希望继续深造，还是学习厨艺早日就业。无论选择哪条路，同学们都要继续努力，吸收理论知识或者锻炼技术，才能发展得更好。