凉山烹饪中职学校排名榜名单，排名靠前的中职学校有德昌县职业高级中学、宁南县职业技术学校、甘洛县职业技术学校等。
注：以上表格内学校排名不分先后，数据来源于网络
宁南县职业技术学校简介
宁南县职业技术学校于2007年经四川省教育厅批准成立，隶属于宁南县人民，是宁南县教育局管理的一所中等职业教育全日制公办学校。学校初建时占地总面积22亩，按1000人的办学规模设计建设，已投资2200万元建有教学楼、实训楼、学生公寓、学生食堂等共计1万多平方米。有14间教室，12间实训室，76间学生宿舍，装配760万元的实训设备。学校于2011年成功申办了“国家职业技能鉴定站”，能对技术工人和中职学生进行计算机、家用电子、汽车维修、电工、焊工、钳工、客房、餐厅、烹饪9个专业的中、初级技能鉴定。各项办学条件基本达到教育部关于中职学校的设置标准。学校现有教职工64人，其中高级职称3人，中级职称5人，本科以上学历29人，专业课教师共32人，在籍学生1826人。
宁南县职业技术学校办学宗旨
宁南县职业技术学校坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位”的办学指导思想，本着为宁南“工业强县”的建设思路服务，为白鹤滩水电站建设服务的办学方向。把“环境优良、设备齐全、师资过硬、学风浓厚、规模大、效益好”作为学校办学目标。根据我校目前的实际情况，按照教育部推行的“2+1”办学模式，即：两年在学校学习、一年在企业顶岗实习。学校目前大力发展重点骨干专业，着重培养学生的动手能力，注重职业意识、职业习惯的养成。还与内地的国家级重点中职学校联办一些专业，通过“2+3”和“3+2”模式拓宽学生就业和升学的途径。我校还结合宁南实际与就业局、蚕业局、林业局等单位卓有成效地开展农村实用技术短期培训和劳务输出工作。
宁南县职业技术学校展望
加大中职教育的宣传力度，不断更新人们的就业观念，努力打造学校的社会声誉。推行中职招生的目标责任制。在就业中不断拓展思路，尝试工学交替、校企结合的形式。并与十几家知名大中型企业建立长期就业供需合作关系，实行订单式、定向式培养。不断构建完善的就业服务网络，确保学生毕业就业安置。目前我校正在争创州级中职重点学校。