乐器维修与制作专业是由乐器修造专业和民族乐器修造专业合并而成，并进行了更名调整。该专业需要学乐器保养与维护、乐器制作工艺、声学基础、乐器演奏等专业课程，主要是培养能够从事乐器制作、乐器维修等工作的高素质技术技能人才。
该专业需要学习乐器材料应用与制作工艺、材料学基础、乐器制作工艺、中外乐器简史、乐器保养与维护、基本乐科、声学基础、乐器保养与维护、机械设计与应用基础、油漆涂装工艺、乐器演奏、乐器制图与CAD等专业课程。
学生可以在文化企事业、乐器制造企业、乐器销售企业、艺术培训机构等相关企事业单位进行顶岗实习，在校内外进行乐器制作、乐器维修、乐器保养等专业实训。
该专业的学生毕业后可以从事乐器维修、乐器制作等就业岗位。其中，乐器维修岗位需要掌握检查、分析来件故障部位及损坏程度，排除故障、更换零部件和调试乐器的能力；弹拨乐器制作岗位则需要使用木工工具、仪器和专业的设备，将木材、竹等材料作为乐器主体结构的共鸣体，还要配以琴弓、琴弦、油漆、雕刻等制成拉弦类的弹拨类乐器。该岗位的工作人员需要具有听觉敏锐的能力和乐感能力。