三台县乐安职业高级中学在2023年开设了多个专业，包括旅游管理、服装设计、汽车维修、模具设计与制造、数控技术以及应用电子技术。这些专业涵盖了不同的领域，为学生们提供了广泛的选择。
其中，旅游管理专业的学生将主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，培养分析和解决问题的能力。而服装设计专业的学生则可以学习服装设计的理论和方法，了解服装行业的发展趋势和市场需求。
学校还介绍了其基本情况，包括校园占地4万m2、建筑面积2.6万m2、教职工120人以及40余名双师型教师。这些基本信息有助于学生们更好地了解该学校的教学环境和师资力量。
文章提醒学生们在选择专业时要谨慎，因为不同的专业有不同的就业方向和发展前景。学生们应该根据自己的兴趣和优势来选择适合自己的专业。