近年来，食品卫生安全问题频发，人们对食品质量的要求越来越高，对于食品安全与检测技术的需求也日益增加。食品安全与检测技术专业就在这个背景下应运而生。
食品安全与检测技术专业的就业前景非常广阔。毕业生可以在食品生产企业、食品检测机构、食品研究院校、监管部门等各领域就业。而且，在食品安全问题愈演愈烈的今天，食品安全与检测技术专业的市场需求会持续增长。对于选择食品安全与检测技术专业的学生来说，就业前景相当看好。
食品安全与检测技术专业的毕业生薪酬水平较高。因为这个专业的工作需要一定的专业技能，而且食品安全是一个十分重要的社会问题，所以在就业市场上比较抢手。毕业生平均月薪可达到5,000元以上，这对于刚刚步入社会的毕业生来说是一个不小的收入。
随着世界经济的发展和全球化的趋势，不同国家的食品交流也越来越多，食品安全问题的重要性也日益凸显。食品安全与检测技术专业是一个市场需求大，就业前景广阔的专业。未来有着良好的发展前景，对于落榜生选择这个专业来说是一个不错的选择。