培养目标：培养高星级饭店运营和管理人员。
专业教学主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
专业（技能）方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销。
对应职业（岗位）：前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师。
继续学习专业举例：高职：酒店管理、市场营销。本科：旅游管理、市场营销。
重庆綦江职业教育中心旅游服务与管理招生
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