品酒师考试一般是面向社会的，所以并不难，一般通过培训就可以通过考试，但是社会人员一般不能拿到二级证书，只能拿到三级品酒师证书。那么品酒师需要掌握哪些知识和技能呢?首先，要求熟悉白酒的基本知识，熟悉浓清酱三味的特点和区别;掌握11种主要香气的工艺特点及评价要点;区分同种香味的品质;还有一点就是要熟悉十七个名酒的特点和名酒的历史。掌握的程度决定了品酒师的水平。
品酒师职业概况
随着生活水平的提高，人们对料酒的数量和质量提出了更高的要求。品酒师的数量和质量与葡萄酒产业进一步发展之间的矛盾将更加突出。品酒师这一新兴职业的设立，对于改变葡萄酒行业品酒师人数少、技术技能水平低的现状，促进中国葡萄酒行业的技术进步和产品质量的提高具有重要意义。
品酒师证书要怎么考?
品酒师证书分为初级、中级和高级，要获得证书需要经过考试、注册培训、参加考试等步骤
如果分数超过60分(满分100分)，将颁发官方网站证书
品酒师证书值得考取吗？
它是必要的!对于从事侍酒师行业或即将进入该行业的人来说，获得高价值侍酒师证书是很有必要的。
1、该证书可以作为自身专业能力水平的客观证明，考生通过考试获得品酒师证书，表明其具备品酒相关的知识和专业技能，能够胜任相关工作;
2、很多企事业单位在选拔人才的时候也会把品酒师证书作为参考之一，所以品酒师证书对于从业人员来说可以增加就业的竞争优势。
品酒师证书可靠吗?
品酒师的收入与自己的经验有关，作为一名品酒师，申请证书是对自己能力的一种考核。该证书是国家权威机构代表国家颁发的证书，含金量远高于普通的培训证书。该职业技能证书是个人进行过岗前培训、在职培训、能力提升培训、教育和创业培训的证明，也可作为就业、待遇和晋升的重要参考。品酒师专业技能证书，全国通用，官网可查，终身有效!
