4月27日上午，山东省庆祝“五一”国际劳动节暨省劳动模范和先进工作者表彰大会在济南召开。山东省委书记刘家义出席会议并讲话，省委副书记、省长龚正主持会议。大会表彰了山东省改革开放和社会主义现代化建设中做出突出贡献的劳动模范和先进工作者。山东省城市服务技术学院烹饪学院副院长刘雪峰参加表彰大会，被授予山东省先进工作者称号。
刘雪峰（前排右3）在表彰现场
刘雪峰在表彰现场
刘雪峰简介自参加工作以来，刘雪峰立足本职，爱岗敬业，虚心好学，勤奋钻研业务技术，先后荣获烟台市五一劳动奖章、山东省富民兴鲁劳动奖章，被授予烟台市有突出贡献的技师、烟台市首席技师、山东省技术能手、山东省餐饮与住宿行业首席技师、山东省有突出贡献的技师、山东省首席技师、齐鲁首席技师、中国十大鲁菜名厨等称号。他敬业爱生，在技术上对学生严格要求，在思想上注重学生人生观、世界观的培养，并注意身体力行，言传身教。他不断探索新的教学模式，创立的“3D9W烹饪实训教学法”获鲁商集团优秀创新项目奖。近几年来，共培养技师、高级技师1500多名。他的学生、徒弟也不负所望，其中多被人授予省市技术能手、突出贡献技师、首席技师称号，有的在国内外比赛中屡屡获奖。他服务地方经济社会发展大局，多次承担省市全国各级、各类技能竞赛、技术交流、技能培训项目，主持编写了《烟台市鲁菜产业十三五发展规划》，为烟台市成功申报“中国鲁菜之都”称号做出了突出贡献。他协助众多食品企业研发新产品，产生了极大的经济效益，受到企业和政府部门一致好评。
刘雪峰同志表示，劳动创造未来，奋斗成就梦想。感谢学院党委和各级领导对自己的精心培养，感谢老师们对自己的无私帮助，感谢家人和同事们的辛勤付出。荣誉归于大家，成绩归功于每一位帮助过自己的人！劳动光荣，劳动者美丽。今后，自己将以先锋模范为榜样，学习他们信念坚定、胸怀大局的崇高思想，艰苦奋斗、勇于奉献的高尚品质，求真务实、纪律严明的优良作风，开拓创新、自强不息的进取精神，爱岗敬业、扎实工作，为实现学院党委提出的“具有国际视野、特色鲜明、人民满意的新时代国家一流技师学院”而努力工作！