西安旅游职业中等专业学校是西安市教育局直属的一所全日制寄宿制公办中等职业学校，是教育部选定的全国中等职业学校饭店服务与管理专业示范单位、陕西省示范性中等职业学校、陕西省省级重点中等职业学校、陕西省旅游专业教学研究中心组长学校、西安市职业教育中心、陕西省重点职校协作中心及饭店协会理事单位、西安旅游职业教育集团理事长单位,学校还是国家重点投资的旅游专业的省级实训基地、世界金钥匙酒店联盟（中国区）人力资源基地。
学校师资力量雄厚，221名教职工中，专任教师162人。研究生学历36人。专任教师中，特、高级职称56人占35﹪，中级职称85人，占51﹪，专业课教师中“双师型”教师达40﹪以上，西安市旅游、烹饪等中职专业学科带头人多为我校教师。学校还拥有省市级优秀教师、教学能手二十余人。这样一支教师队伍，不仅教学经验丰富而且管理能力强，从而保证了高水平的教学质量，保证我校毕业的学生都以扎实的基础知识，精湛的专业技术，良好的品德，成为用人单位的骨干，学校也因此得到越来越多用人单位的信任和赞誉。
学校占地面积87.3亩，分长安校区（教学区）、菊花园校区（实训基地），校舍总面积6万多平方米。教学大楼、办公楼、实训楼、学生公寓大楼、综合餐厅等配套齐全，教育教学仪器全新，专业实验实训设备精良，在西北地区的中等职业学校中堪称一流。我校的菊花园校区又是西安市旅游服务类实训基地，为学生提供模拟、仿真乃至真实的旅行社和酒店实习实训环境，保证高、中等职业学校学生理论与实践相结合的教学要求。
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2020年西安旅游职业中等专业学校专业及代码（官方公布）序号 专业代码 专业名称
1 130100 高星级饭店运营与管理
2 130200 旅游服务与管理
3 130700 中餐烹饪与营养膳食
4 130800 西餐烹饪
5 160100 学前教育
6 082500 汽车运用与维修
7 090400 计算机动漫与游戏制作
8 090500 计算机网络技术
9 110100 美容美体
10 082300 航空服务(新设)
学校地址：西安市长安区西四府甲字三号
学校代码：126101004372040576
招生计划：400人
主管部门：西安市教育局
学习形式：全日制
学制几年：3年
学校性质：公办