在快节奏的现代社会中，中式面点师这一职业以其独特的魅力越来越受到人们的青睐。为了成为一名合格的中式面点师，你需要知道入门要求。具备中式面点师的基本素质，对中式面点制作有浓厚的兴趣和热情;良好的实践能力和创新能力;善于学习和研究新的糕点制作技术;良好的团队合作精神和沟通能力。
中式面点师工作内容
(1)面团制作:根据不同的面团品种，掌握不同的面粉配方、水温、揉面时间、揉面手法，做出合格的面团。
(2)糕点制作:根据客人的订单，制作不同种类的糕点，如馒头、饺子、馒头、饺子等。
(3)烘焙:制作糕点、饼干等烘焙产品，包括烘焙前的材料准备、烤箱的操作、时间的控制。
(4)保持工作环境清洁:对工作台、用具和厨房设备进行清洁消毒。
(5)新产品研发:创新和完善传统糕点的制作方法和口味，为客人提供更多样化的选择。
(6)客户服务:了解客人的需求和品味，为客人提供专业的建议和服务，确保客人满意。
(7)培训徒弟:带领和指导年轻徒弟传授糕点制作技能和经验。
中式面点师证书用处
工作有证书，
考取中式面点师证书可以更好的持证上班，证明自己中国糕点制作的安全性和专业性，获得客户的信任，赢得更多的机会。
就业发展;
取得中式面点师证书，可以在不了解全貌的情况下，证明从业者在中国糕点制作方面的能力和水平，对自己创业或作为店长升职都有帮助。
中式面点师证书报考条件
初级中式面点师证书申请条件(符合下列条件之一)
1、通过专业初级正规培训达到规定的标准学时数，并取得结业(结业)证书。
2. 在本专业连续实习2年以上。
3. 职业学徒期满。
中式面点师证适考人群
有兴趣成为中国糕点厨师的人群可能包括烹饪爱好者、食品饮料行业从业人员、烹饪专业学生、家庭主妇(丈夫)、退休人员以及对中国糕点制作感兴趣并愿意继续学习的工作人员。
