好考的。参考以往的食品安全员证书考试情况可以看出，食品安全官证书考试并不是特别低，食品安全员证书的考试内容主要是针对食品安全评价的一些基础知识，而且科目也是备考时常见的一些问题，考生只要认真备考，通过考试的概率还是很大的。而食品安全员证书考试满分为100分，考生只要考到60分即使分数合格，也可以获得食品安全员证书。
食品安全员证书的作用
食品安全员证书是您食品安全管理能力的重要标志。获得本证书意味着您掌握了食品安全的基本知识，能够有效地开展食品安全管理，也是企业实施和实施食品安全管理的依据。
食品安全员证书报考步骤
申请食品安全员证书的步骤是考生应该知道的，具体内容如下:
1. 整理申请食品安全经理资格证书所需材料
2. 在官方授权的注册单位注册，正常注册
3. 复习食品安全管理涉及的内容和知识点
4. 验货形式相对简单，可以在手机上或电脑上完成
5. 考核合格的，按地区颁发证书
食品安全员证考核科目
食品安全管理人员考核包括食品安全法律法规和食品安全专业知识两个考核科目。每个科目单独评估，单独评分。各科论文满分为100分，60分为合格。每个科目的评估时间为50分钟。
每门科目的考核结果有效期为一年，参加考核的人员必须在一年内通过两门科目的考核，否则将进行再培训。
食品安全员就业前景
1. 可从事食品安全管理、食品质量检验等工作，控制食品种植、生产加工等环节的食品过程;
2. 从事食品采购、包装、采购等工作，把关食品包装、运输等环节;
3. 从事餐饮、超市等场所食品安全管理工作;
4. 从事食品安全监管工作的人员，如食品安全执法人员、食品监管人员等。
