什么是营养餐?是把各有所长和各具特色的食物，根据我们的饮食习惯，通过科学的搭配和烹饪，最终变成既美味，同时，又营养又健康的饭菜，而且这个过程是营养的。在这种情况下，营养配餐员这一职业也应运而生，成为许多中高资产阶级的目标。相信你一定会非常好奇这一职业报考信息吧!下面就和八角藤教育一起来看看吧。
营养配餐员证书社会承认吗?
我当然知道!本证书由官方平台认证并颁发，证书含金量确实很高，而且拿到证书后可以在任何地区使用，只要是国内、行业外的证书;
证书的考试过程也是很正规的，通过正规的备案来组织证书的考试，凭自己的能力获得证书，证书的价值也是显而易见的。
营养配餐员证书报考条件
——中级(具备以下条件之一)
(1)取得餐饮职业(如烹饪、糕点、餐饮服务等)初级职业资格证书或从事餐饮相关职业(如烹饪、糕点、餐饮服务等)3年以上，通过本职业中级正规培训达到规定的标准学时数，并取得毕业(结业)证书。
(2)取得经劳动保障行政部门批准的以中级技能为培养目标的中等以上职业学校的职业(专业)毕业证书。
营养配餐员证书适考人群
家里的厨师
每月俱乐部的会员
在这些机构中从事或准备从事照顾和护理婴儿和幼儿的人
这家旅馆招聘厨房工作人员
护理院职员
社区工作者从事食疗调理、营养干预、健康管理、药膳保健、美容保健、保健食品、保健食品等行业的从业人员
对营养和健康知识感兴趣的个人和团体
想通过健康饮食来调节健康人，如减肥、三高、肿瘤等群体
营养配餐员就业前景
营养餐饮公司会根据客户的需求开展个性化的餐饮服务，市场需求很大，目前市场人才缺口为50万。营养餐饮从业人员的就业前景非常广阔，以下是对其就业方向的简单认识:
1. 学院方向:负责幼儿园和学校师生的营养咨询和备餐指导。
2. 官方方向:为政府相关部门和食品认证机构提供管理指导。
3. 餐饮服务方向，从事餐饮酒店高层管理工作，担任专业点餐厨师、专业餐饮承办人。
4、体育健身方向，从事健身房和体校营养配餐工作和营养指导。
5、养老院方向，从事医院病人、养老院人餐饮工作。
6、食品加工方向，从事食品、快餐等产品的生产和销售及营养餐饮工作。
