甘肃省临夏州职业技术学校是一所公立的全日制中等职业学校，成立于2002年。学校位于临夏州经济开发区，交通便利，环境优美。学校办学条件先进，拥有完善的教学设施和实训场地，师资力量雄厚，教学质量过硬。
学校开设有十余个专业，主要包括：
经济管理类：会计、电子商务、市场营销
信息技术类：计算机应用、软件开发、网络技术
机械制造类：机电一体化、电工电子、汽车制造与维修
建筑工程类：建筑装饰、建筑施工
农林牧渔类：农业技术、畜牧兽医
其中，以下专业深受学生欢迎，并具有较好的就业前景：
会计：随着经济的发展，对会计人才的需求不断增加。会计专业毕业生可从事会计核算、审计等工作。
计算机应用：计算机技术广泛应用于各个行业，计算机应用专业毕业生就业范围广，职业发展空间大。
机电一体化：机电一体化是机械、电子、计算机技术相结合的学科，毕业生具备较强的综合能力，就业机会多。
建筑装饰：随着城镇化进程的加快，建筑业不断发展，对建筑装饰人才的需求量也很大。
农业技术：临夏州位于黄土高原，农业是支柱产业，农业技术专业毕业生在当地就业前景光明。
除了以上专业，学校还开设有民族特色专业，如：
民族舞蹈：临夏州是多民族聚集区，民族文化丰富多彩。民族舞蹈专业旨在培养掌握民族舞蹈技艺的高素质人才。
民族音乐：临夏州拥有独特的民族音乐体系，民族音乐专业为学生提供系统的民族音乐理论和实践学习。
总之，甘肃省临夏州职业技术学校开设的专业丰富多样，既有热门专业，也有特色专业。学校注重培养学生的实践能力和职业道德，毕业生就业率高，深受用人单位好评。