美好的明天 从贮运开始
培养目标:本专业主要是培养在食品领域内从事食品运输管理、贮藏管理、品质控制、冷链技术开发、食品营销、科学研究、贮藏管理等方面工作的高级技术人才及管理人才。本专业在传统食品专业知识结构的基础上,强调融入现代食品物流管理念与营销技术, 扩展相关领域知识的学习,强化实践教学环节,注重创新能力和合作精神的培养,全面提高综合素质,使学生具有较强的择业竞争力和就业适应能力。
主干课程:食品营养与卫生、食品商品学、食品加工技术、仓储配送、市场营销、管理学基础、分销渠道管理。
就业去向:食品生产与经营企业、物流公司、大型食品配送公司、食品设备生产公司、大型连锁超市等,主要从事贮运管理、技术开发、销售及策划工作。
职业认证:物流师、营销师、公共营养师、食品安全内审员等。
学校简介:
重庆商务职业学院是经教育部备案、重庆市人民政府批准的全日制公办普通高等学校,隶属于重庆市商业委员会。学校50余年的办学历史积淀了深厚的商务文化底蕴,为重庆乃至西部的商贸、金融、餐饮、IT等行业培养了一大批实用技能型人才,是重庆市第一所综合性商贸类高职学院。学校位于巍巍的歌乐山和连绵的缙云山之间的大学城中路81号,占地580余亩,背倚缙云神秀,远眺歌乐美景,三岔河贯穿而过,依山傍水,林木葱笼,毗邻重庆师范大学、重庆医科大学、后勤工程学院,邻接渝蓉高速陈家桥出口,交通十分便捷。学校现有23个党群、行...