广安市机电工业职业技术学校是一所培养中级专业人才的职业学校，开设有以下专业：
1. 机电一体化技术
该专业培养具备工程制图、电气控制、机械加工等综合技能的人才，可就业于机电一体化设备的安装、调试和维护等岗位。
2. 数控技术
该专业培养具备数控加工编程、操作和维护技能的人才，可就业于数控加工车间、数控设备生产企业等岗位。
3. 汽车运用与维修
该专业培养具备汽车故障诊断、维修和保养技能的人才，可就业于汽车维修企业、汽车4S店等岗位。
4. 电气技术应用
该专业培养具备电气工程基础、电气系统控制和运行维护技能的人才，可就业于电气工程企业、发电厂等岗位。
5. 建筑施工
该专业培养具备建筑工程识图、施工工艺和建筑技术管理技能的人才，可就业于建筑企业、房地产开发公司等岗位。
6. 旅游管理
该专业培养具备旅游基本知识、旅游业务操作和旅游管理技能的人才，可就业于旅行社、旅游景区等岗位。
7. 计算机应用
该专业培养具备计算机基础、办公软件操作和网络技术应用技能的人才，可就业于企事业单位的办公自动化和信息管理岗位。
8. 烹饪工艺与营养
该专业培养具备烹饪基本知识、烹饪技术和营养学知识的人才，可就业于餐饮酒店、食品加工企业等岗位。
9. 学前教育
该专业培养具备学前教育理论、幼儿保育和教育技能的人才，可就业于幼儿园、早教机构等岗位。
10. 护理
该专业培养具备护理基础理论、护理技术和急救技能的人才，可就业于医院、养老机构等岗位。
结语
广安市机电工业职业技术学校开设的专业涵盖机电、建筑、旅游、计算机、烹饪、教育和护理等多个领域，为不同兴趣和特长的高中毕业生提供多样化的选择。学校以培养技能型人才为目标，通过理论教学、实操训练和顶岗实习相结合的方式，帮助学生掌握专业技能，为就业和升学打下坚实的基础。
