广东经济贸易职业技术学校是一所培养高素质技术技能人才的职业院校，自成立以来，一直秉承“以人为本，能力为先，全面发展，服务社会”的办学宗旨，为社会培养了大量实用型、高素质的技术人才。
学校开设了多个专业，涵盖经济贸易、会计、物流、金融、电子商务等多个领域，其中主要专业有：
经济贸易类：
电子商务
国际商务
市场营销
物流管理
供应链管理
会计类：
会计
审计
税务
财务管理
物流类：
物流管理
国际货运
仓储管理
物流信息技术
金融类：
金融管理
证券投资
银行业务
保险
广东经济贸易职业技术学校的教学质量高，师资力量雄厚，实践教学设施先进。学校与多家企业合作，提供学生实习和就业机会，提高学生的实践能力和就业竞争力。
毕业生在企业中具有良好的口碑和发展前景，大部分毕业生在一线企业担任技术员、业务员、管理人员等岗位。学校还与国内外高校合作，为学生提供进一步深造的机会。
总之，广东经济贸易职业技术学校开设的專業以经济贸易、会计、物流、金融等領域為主，教学质量高，师资力量雄厚，实训设施先进，就业前景广阔，是学生学习专业技术，实现职业梦想的理想选择。