大连市烹饪中等职业技术专业学校,是一所集烹饪、烘焙、餐饮服务管理等于一体的国家级重点中等职业学校。学校创办于1985年,距今已有三十余年的办学历史,在业界和社会上享有盛誉。
教学特色
学校坚持产教融合发展理念,与国内外知名餐饮企业建立了密切的合作关系。教学依托行业先进标准,采用现代化教学手段,培养学生扎实的专业技能和强烈的职业道德意识。
专业设置
学校开设了中餐烹饪、西餐烹饪、烘焙、餐饮服务与管理等多个专业,涵盖了餐饮业的各个环节。其中,中餐烹饪专业尤为突出,是学校的优势专业。
师资力量
学校拥有经验丰富的专业师资队伍,其中不乏国家级、省级技能大赛获奖者和行业专家。教师注重理论与实践相结合,培养学生不仅具备扎实的理论基础,更具有熟练的动手操作能力。
学生培养
学校注重培养学生全方位职业能力,不仅教授专业技术,还注重职业道德教育、就业指导和创新创业技能的培养。学校定期组织学生参加各类技能竞赛,取得了骄人的成绩,为学生未来的职业发展奠定了坚实的基础。
就业前景
学校与省内外的众多餐饮企业签订了就业协议,毕业生就业率始终保持在98%以上。毕业生受到用人单位的一致好评,在餐饮行业中表现出色,为大连市的餐饮业发展做出了积极的贡献。
口碑评价
大连市烹饪中等职业技术专业学校在业界和社会上口碑良好。学生们普遍反映学校的教学水平高、实习机会多、就业渠道广。家长和用人单位也对学校的办学质量给予了高度肯定。
结束语
大连市烹饪中等职业技术专业学校是一所培养餐饮业高素质技术人才的摇篮。凭借先进的教学模式、完善的设施设备、优秀的师资力量和良好的就业前景,学校赢得了良好的口碑和社会认可。该校为餐饮行业源源不断地输送着德技兼备的专业人才,为大连市餐饮业的发展做出了积极贡献。