南京工业科技技工学校是一所以培养高素质技术技能人才为目标的职业学校，开设了多个热门专业，以满足社会对技能人才的需求。以下便是该校的重点专业：
电子信息技术
智能化时代对电子信息技术人才的需求不断增加。该校的电子信息技术专业培养学生掌握电子电路、单片机技术、PLC技术等方面的知识和技能，毕业后可在电子、通信、自动化等领域就业。
计算机应用技术
作为信息时代的基础性学科，计算机应用技术专业培养学生熟练操作计算机、掌握编程语言、进行软件开发的能力。毕业生可在计算机软硬件开发、网络管理、信息系统维护等岗位工作。
机电一体化技术
机电一体化技术将机械、电气、电子、计算机等学科融为一体，培养学生具备机电产品的设计、制造、控制、维修等综合能力。毕业后可在自动化生产线、智能装备、机器人等领域从事相关工作。
数控机床加工技术
数控机床加工技术专业培养学生掌握数控机床操作、编程、维护维修等技能。毕业生可在机械制造、模具制造、航空航天等行业从事数控机床操作和编程工作。
汽车检测与维修技术
随着汽车保有量的不断增加，汽车检测与维修人才需求旺盛。该校的汽车检测与维修技术专业培养学生掌握汽车构造、故障诊断、维修保养等知识和技能，毕业后可在汽车销售、维修、检测等行业就业。
烹饪工艺与营养
餐饮行业的发展对烹饪人才的需求日益增大。该校的烹饪工艺与营养专业培养学生掌握中西餐烹饪技术、营养搭配、食品安全等知识和技能，毕业后可在酒店、餐厅、餐饮连锁店等行业担任厨师或营养师。
护理
护理专业是社会保障体系中的重要职业。该校的护理专业培养学生掌握护理基本理论和临床技能，毕业后可在医院、社区卫生服务中心、养老机构等医疗卫生机构担任护理人员。
结束语
南京工业科技技工学校开设的专业紧跟社会需求，注重培养学生实用技能和职业素质。选择上述热门专业，毕业生就业前景广阔，发展空间较大。考生可根据自己的兴趣和特长，合理选择适合自己的专业，为实现职业理想奠定坚实基础。