营养配餐师证书需要在有资质的考证机构进行考取，通过线上的课程培训，参加统一的营养配餐师证书考试。考到合格成绩的考生才能获得营养配餐师证书。营养配餐师证书下证时间为2-3个月左右。
营养配餐师证书项目背景
营养餐饮从业人员现由劳动和社会保障部颁布《营养餐饮从业人员国家职业标准》，并列入国家职业分类，是保障公众营养健康的国家职业准入类工作。营养配餐师是我国实行职业资格证书制度以来颁发的第一张营养专业资格证书，也是我国建立营养配餐师职业资格准入制度，提高中华民族健康素质，推进21世纪健康工程的重要标志。
什么是营养配餐师证书
什么是营养餐?是把各有所长和各具特色的食物，根据我们的饮食习惯，通过科学的搭配和烹饪，最终变成既美味，同时，又营养又健康的饭菜，而且这个过程是营养的。
近年来，人们越来越重视营养学的科学知识。如何吃已成为人们关注的焦点，合理饮食要注意营养平衡，要广泛摄入蔬菜、水果、禽蛋、杂粮等食物，才能构建合理稳定的营养建筑。
在这种情况下，营养餐饮公司也应运而生，成为许多中高资产阶层的目标。
营养配餐师证书报考条件
1. 助理(初级)营养小组成员
(1)高中及以上学历即可。
2. 中级营养餐饮服务商(可满足以下条件之一)
从事专业工作1年以上;医学或食品专业本科以上学历;经过初级营养餐饮师的培训，我完成了规定的学时并获得了毕业证书。
3. 高级营养承办商(可满足以下条件之一)
从事专业工作6年以上;取得初级营养师职业技能等级证书后，继续从事相关职业工作4年以上;取得中级营养餐饮专业技能水平证书后，从事相关职业工作3年以上，达到国家规定，取得毕业证书。
