过程装备与控制工程是一门涵盖了机械工程、化学工程、控制工程等多学科知识的综合性专业。它主要研究工业生产过程中涉及的各类设备的设计、制造、运行、维护以及控制，旨在提高工业生产的效率、安全性和环保性。
学习这一专业的学生毕业后，有着广泛的职业选择和发展空间。他们可以在石油化工、能源、环保、制药、食品等各个工业领域找到适合自己的工作。具体来说，过程装备与控制工程专业的毕业生可以从事以下几个方面的工作：
1. 设备设计与研发
毕业生可以参与工业设备的研发和设计工作，包括反应器、分离设备、换热器等关键设备的优化设计。他们需要运用工程力学、热力学、流体力学等知识，结合先进的CAD、CAE等设计软件，确保设备性能达到最佳。
2. 生产过程控制
随着工业自动化程度的不断提高，生产过程控制成为了一个重要的职业方向。毕业生可以从事自动化控制系统的设计、调试和维护工作，确保生产过程稳定、高效。
3. 项目管理
在工业生产项目中，项目管理是非常关键的环节。毕业生可以利用自己丰富的专业知识和项目管理经验，负责项目的计划、组织、协调和控制，确保项目按时、按质完成。
4. 技术支持与服务
毕业生还可以在企业或相关机构中担任技术支持与服务的角色，为客户提供设备故障诊断、维护保养等方面的专业服务。
5. 学术研究与教育
对于有志于学术研究的毕业生，他们可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位，从事相关领域的科研工作。他们也可以成为高校或职业学校的教师，培养更多的人才。
学习过程装备与控制工程专业的学生毕业后有着多样化的职业选择和发展方向，他们可以在工业生产的各个领域发挥自己的专业知识和技能，为社会的发展做出贡献。