水生动物医学作为一个跨学科的研究领域，涵盖了生物学、兽医学、水生环境科学等多个学科内容，专注于水生动物疾病的预防、诊断和治疗。近年来，随着水产业的迅速发展和生态保护意识的增强，越来越多的高校开始设置水生动物医学相关专业或课程。
在国内，中国海洋大学是最早开设水生动物医学相关专业的高校之一。该校的水生动物医学专业以海洋生物学为基础，结合兽医学的理论和实践，培养具备水生动物疾病防控和海洋生态保护能力的高级专门人才。上海海洋大学也设有类似的专业，该校在海洋生物资源与生态、海洋生物技术等方面拥有雄厚的科研实力，为学生提供了广阔的学习和研究平台。
除了上述两所海洋类高校，南京农业大学、华中农业大学等农业类高校也开设了水生动物医学相关课程。这些课程通常作为动物医学或水产养殖专业的选修或必修内容，旨在培养学生在水生动物健康养殖和疾病控制方面的专业技能。
在国际上，美国麻省理工学院（MIT）和斯坦福大学等世界知名学府也在水生动物医学领域有着深入的研究。这些大学的研究团队通常与海洋科研机构、水产业企业等合作，共同推进水生动物医学的理论创新和技术应用。
学水生动物医学的大学包括了中国海洋大学、上海海洋大学等国内高校，以及麻省理工学院、斯坦福大学等国际知名学府。这些大学在水生动物医学的教学和科研方面都有着丰富的经验和资源，为有志于从事水生动物医学研究的学子提供了宝贵的学习机会和发展空间。