农业资源与环境专业是一门涉及农业生态学、资源利用与保护、环境科学等多个领域的综合性学科。随着全球对农业可持续发展和环境保护的重视，越来越多的大学开始设立这个专业，旨在培养具备农业资源与环境方面知识和技能的高素质人才。
中国农业大学是国内最早设立农业资源与环境专业的高校之一。这所学校拥有优秀的师资力量和先进的科研设施，注重理论与实践相结合，培养了大批在农业资源管理和环境保护领域取得卓越成就的人才。
南京农业大学在农业资源与环境领域也有着深厚的研究背景。学校不仅拥有完善的课程体系，还积极开展国内外学术交流与合作，为学生提供广阔的学习和发展空间。
华中农业大学、西北农林科技大学、四川农业大学等高校也都在农业资源与环境领域有着不俗的实力和影响力。这些学校不仅注重培养学生的专业素养，还鼓励学生参与科研项目和社会实践，以提高学生的综合素质和创新能力。
除了国内的大学，国外的一些知名学府，如斯坦福大学、加州大学伯克利分校、荷兰瓦赫宁根大学等也在农业资源与环境领域具有很高的学术声誉。这些学校通常拥有世界一流的科研团队和实验条件，为学生提供了与国际接轨的学习和研究机会。
农业资源与环境专业在国内外众多高校中都有设立。这些学校各具特色，拥有不同的优势和资源，为有志于从事农业资源管理和环境保护事业的学生提供了丰富的选择。无论选择哪所大学，关键是要结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业方向。