食品安全管理师证书报名需要到八角藤机构，考生需要参加由相关机构组织的食品安全管理师证书考试，通过考试后获得食品安全管理师证书。食品安全管理师证书考试满分为100分，达到60分或以上即为合格。
食品安全管理师证书高级报考条件
具备以下条件之一者， 可申报三级/高级工：
(1) 累计从事本职业或相关职业工作满 10 年。
(2) 取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格 (职业技能等级) 证书后， 累计从事本职业或相关职业工作满 4 年。
(3) 取得符合专业对应关系的初级职称 (专业技术人员职业资格) 后， 累计从事本职业或相关职业工作满 1 年。
(4) 取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书 (含在读应届毕业生)。
(5) 取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格 (职业技能等级) 证书， 并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业 或相关专业毕业证书 (含在读应届毕业生)。
(6) 取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书 (含在读应届毕业生)。
食品安全管理师证书掌握技能
1)掌握相应的食品安全法律法规、食品安全标准;
2)具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识;
3)熟悉本企业食品安全相关设施设备、工艺流程、操作规程等生产经营过程控制要求;
4)参加企业组织的食品安全管理人员培训并通过考核;
5)其他应当具备的食品安全管理能力。
食品安全管理师证书考试要求
想要获得食品安全管理师证书，需要通过考试。其中理论考试为统一命题。
理论考试时间为 120 分钟，考试内容为食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全管理、食品安全风险评估、食品质量控制、食品安全信息技术等方面的知识。
考生需要在规定时间内完成考试，考试成绩一年内有效。考生可以通过线上考试平台或者到当地考点参加现场考试。
