营养指导员是一个什么样的职业


  全社会需要营养指导是健康中国行动(2030),由国家卫健委负责制定,国务院成立健康中国行动推进委员会,统筹推进《健康中国行动(2019—2030年)》组织实施、监测和考核相关工作。营养指导员是指需要具备膳食营养学和人类营养学的基本知识,掌握常见慢性病的饮食需求、体重管理、老年营养、母婴营养和营养改善技能,能够对个人和一般人群全面开展营养咨询、营养教育、健康生活方式指导,为全民提供营养健康服务。

营养指导员是一个什么样的职业

  营养指导员可从事哪些工作

  个体营养指导:医院、体检中心、健康管理中心;

营养指导员是一个什么样的职业

  家庭营养指导:社区、企事业单位;

营养指导员是一个什么样的职业

  儿童营养指导:幼儿园;

  学生营养指导:学校;

  老年营养指导:社区、养老中心;

  妇幼营养指导:医院、妇幼保健中心;

  体重管理营养指导:减肥门诊、健身中心;

  慢病防控营养指导:医院、体检中心、健康管理中心、社区;

  食品选购营养指导:食品企业、保健品企业、商超;

  餐饮服务营养指导:食堂、酒店等餐饮行业。

  营养指导员需要掌握哪些知识

  基本理论

  现代营养学:必需营养素的基本知识。

  食品营养学:各种食品的营养特性及合理利用。

  人口营养:孕妇乳汁、婴儿、儿童、青少年、老年人的营养和保健。

  食品卫生:各类食品的卫生要求,食品安全的基本知识。

  公共卫生:力求通过社区合作改善人口群体健康的社会科学。

  职业技能

  营养调查:识别和分析营养问题的技能。

  健康教育:树立健康观念,普及健康知识的技能。

  营养餐:发展营养指导和技能,以实现均衡饮食。

  营养指导员报考条件

  如果您热爱营养事业,没有违约、违法、不良记录和违反行业道德,并符合以下四个条件之一:

  幼儿园、学校食堂工作人员、餐饮企业、社区卫生服务中心、妇产俱乐部、养老机构、亚健康中心、保健品生产销售企业及社区相关管理人员;

  营养爱好者;

  从事营养、食品、医药和其他与卫生有关行业的人员;

  中学、大专、本科、研究生。

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