食品安全管理师证书有含金量,该证书是国家事业单位颁发,可在全国范围内通用,是从事食品安全管理工作的必要条件。有意向报考食品安全管理师证书的考生,需要到正规的考证机构报名。
哪些人适合报考食品安全管理师证书
1、食品行业的行政主管部门、企事业单位、教育机构、科研院所、第三方服务机构等从事食品安全管理工作的从业人员
2、在普通食品、特殊食品(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品)生产者和销售者,从事食品安全管理工作的从业人员
3、餐饮服务经营者(中央厨房、集体用餐配送单位),从事食品安全管理工作的从业人员
4、单位食堂(含学校、托幼机构、养老机构、建筑工地、企事业单位等集中用餐单位食堂)等食品生产经营者中,从事食品安全管理工作的从业人员
5、在食品冷链物流中从事食品安全管理工作的从业人员。
食品安全管理师证书职业分类
食品安全员:是指健康管理、食品安全档案管理、食材采购、安全检查、安全知识宣导等工作的专业人员。
食品安全管理师:是指从事食品生产、餐饮服务和食品流通等生产经营活动中从事食品安全风险控制、分析和管理的人员。
食品安全总监:是企业食品质量安全的最高管理者和直接责任人,对企业食品质量安全具有否决权,负责组织制定和修订企业的质量安全制度、监管措施及发展规划,完善食品质量安全组织机构,规划食品质量安全所需的人力、技术等资源,贯彻落实食品安全法律法规,严格执行食品安全管理制度。
食品安全管理师证书报考条件
(具备以下条件之一)
1、大专以上学历,连续从事本职业工作3年以上;
2、应届本科在读大学生;
3、研究生以上学历,从事本职业1年以上;
4、取得本职业助理食品安全师职业资格证书,连续从事本职业工作3年以上。