食品安全管理师证书怎么考取

　　想要考取食品安全管理师证书的考生，需要满足一定的报考条件，例如年龄、学历、工作经验等。符合报考条件的考生提前准备好报考材料，报考材料包括身份证正反面复印件、个人证件照、学历证明等。

　　食品安全管理师证书什么人适合报考

　　生产领域

　　在食品生产加工企业从事相关工作人员比如食品安全管理人员、食品安全专业技术人员、质量检查人员等

　　流通领域

　　食品流通运输相关企业从业人员比如采购、仓储、销售、包装、质检人员等

　　餐饮领域

　　在餐饮服务提供者(包括餐饮服务经营者和单位食堂)从事食品安全管理工作的人员

　　监管领域

　　食品安全监管相关人员、比如食品安全行政执法人员、食品安全监管工作人员等

　　食品安全管理师证书主要工作任务

　　1.建立食品安全管理体系, 依法制订食品安全管理制度;

　　2.申办食品生产许可证或食品经营许可证;

　　3.组织从业人员食品安全知识和相应技能培训, 进行人员健康管理;

　　4.进行食品生产与经营环境的卫生管理;

　　5.进行原料、 食品及相关产品的安全管理;

　　6.进行食品采购、 生产、 储运、 销售、餐饮服务的过程管理;

　　7.进行食品安全定期自查、 追溯、 召回、 产品留样、 文件记录管理;

　　8.配合食品安全行政监管部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。

　　高级食品安全管理师证书报考条件

　　(具备以下条件之一)

　　1、研究生以上学历，食品及相关专业毕业，从事本职工作1年以上;

　　2、本科学士学位，食品及相关专业毕业，从事本职工作3年以上;

　　3、大专学历，食品及相关专业毕业，从事本职工作5年以上。

　　需要注意的是，不同地区的报名条件可能会有所不同，具体还需参考相关报名机构的考试规定。