从字面意思上就很容易理解,茶艺师是从事饮茶技艺上的人员。他们对“茶文化”有着深厚的理解,茶叶的品类、制作工艺、茶水的泡制都是具有专业性的。随着茶叶消费市场不断增长,目前茶艺师岗位缺口较大,现在茶楼、茶叶公司,茶室等关于茶艺师的工作,有证书也更有说服力一点。
考取茶艺师证书的好处
拉进亲友关系
进入茶圈,没有茶就不是礼物。通过茶艺,可以结交各种有着相同爱好的茶友,聊茶、茶友,扩大朋友圈。在接待客户时,掌握一手茶艺技巧也会让客户对你另眼相看,提高商务沟通技巧。学习茶艺大师,了解几千年茶的历史文化,逢年过节回家看望长辈,不怕没话题,家人相处更和睦。另外,还可以请朋友,泡一壶茶聊聊茶艺的知识,自律!
市场需求,就业前景
茶艺是“茶”与“艺”的有机结合,就茶艺教师而言,所选择的职业可以是茶艺表演、茶艺接待、茶业企业经营、茶馆经理、茶道培训教师或者自己创业。相关招聘平台公布的茶艺大师岗位也比较多。从一线城市招聘情况来看,茶艺教师岗位较多,市场需求大,平均薪资在5000-8000元/月不等。有机会去餐饮行业、高端茶馆、茶艺工作室、茶艺培训师、茶叶相关企业、茶叶销售人员。拥有茶师证书对就业或晋升有很大的帮助。
茶艺师日常工作内容
学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺、茶叶的鉴别、储存、购买等。这是学习茶艺的基础。
茶艺技术:指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺表演的程序,动作的要点,讲解的内容,茶的色、香、味、形的鉴赏,茶具的鉴赏和收藏。这是茶艺的核心部分。
茶艺礼仪:指服务过程中的礼貌和礼仪。包括服务过程中的外观,欢迎发送,相互交流和沟通对方的要求和技巧。
茶艺规范:茶艺要真正体现茶人之间平等、相互尊重的精神,对客人有规范的要求。作为客人,我们应该以茶人的精神和品质问自己,专心品茶。作为服务提供者,也需要满足待客之道,尤其是茶馆,其服务规范是决定服务质量和水平的重要因素。
道是指一种修行,一种人生路径和方向,是人生的哲学,道属于精神内容。启蒙是茶艺的最高境界,是通过制茶、品茶来感受生活,感受生活,探索生活的意义。
茶艺师职业前景
茶文化在中国有着悠久的历史和丰富的内涵,茶艺师的职业前景很好。目前,随着人们对生活品质的要求越来越高,茶艺文化也越来越受到人们的关注和喜爱,因此茶艺师的需求也在逐渐增加。
饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的 超越性 ,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。