信阳职业技术学院位于河南省信阳市，是经河南省人民批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，是河南省示范性高等职业院校、河南省职业教育品牌示范院校、河南省职业教育先进单位、全国首批1+X证书试点院校、河南省“双高”建设单位。
学院坐落在山水茶都河南省信阳市，东临京九铁路、西靠京广铁路、南依宁西铁路，北傍312国道和沪陕高速公路，交通便利。校园环境优美，布局合理，是理想的求学场所。学院占地2025亩，建筑面积50.2万平方米，教学仪器设备总值1.73亿元，图书馆藏书136万册，拥有各类实验室158个、校外实习实训基地210个。
学院现有教职工1104人，其中教授42人，硕士及以上学位609人，“双师型”教师714人，全国优秀教师、河南省优秀教师、河南省职业教育教学专家、中原千人计划教学名师等40人。
学院开设医学、护理、财经、旅游、艺术、机电、计算机、农林等8大类50多个专业，全日制在校学生20000余人。学院拥有中央财政支持的职业教育实训基地2个、国家级骨干专业2个、国家级生产性实训基地1个、国家级职业教育专业教学资源库1个；省级综合改革试点专业3个、省级特色专业5个、省级示范性实训基地5个；市级重点专业10个。
学院坚持“质量立校、特色兴校、人才强校”的办学理念，秉承“厚德强技、笃学敦行”的校训，以服务区域经济社会发展为宗旨，以培养高素质技术技能人才为目标，不断深化教育教学改革，提高人才培养质量。学院注重实践教学，大力推行“校企合作、工学结合”的人才培养模式，积极开展订单式培养和现代学徒制试点，逐步形成了以医学护理类、旅游管理类、信息技术类、农林类等专业群为特色的高职教育体系。