作为一所综合型技工学校和烹饪专修学校相结合的双主体学校，山东新东方烹饪学院已经成为了山东省重要的职业教育机构。其集中了中职、大专学历服务和职业技能培训于一体，并专注于中餐、西点、西餐、酒店管理等综合类多元化教育。学校位于济南市长清区经十西路10216号，交通便利，校园环境优雅，建筑面积达6万平方米，拥有120亩的校园面积，先进的教学设备总值高达200万元。
作为全日制的综合型技工学校，山东新东方烹饪学院开设了丰富多彩的课程。烹饪类专业有中餐、西点、西餐，综合类专业有旅游服务与管理专业、饭店酒店服务专业等。对于中餐类专业而言，学生将会在学校学习到《烹饪工艺学》、《烹饪工艺美学》、《烹饪营养与卫生》等专业课程。同时，他们还将会接受实景化、理实一体化教学模式的训练，学习八大菜系、膳食营养、酒店经营等综合技能，并且还将模拟酒店实景教学，学习高档花色拼盘及雕刻技术，培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才。
对于面点类专业而言，在学校里学生将会接受《面点制作技艺》、《面点加工工艺》《营养与卫生知识》、《饮食成本核算》等专业课程。他们将会学习各类煮制品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方特色小吃类中式面点和高星级酒店经营的各类面食，并且还将培养学生既能胜任涉外酒店，星级宾馆，高级主管相关岗位工作，又能自主创业的能力。
除此之外，学校还特别注重学生的实践操作能力的培养。学校拥有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、西点专业教室、西餐专业教室、酒店模拟客房、多媒体教室、酒店管理课程教室、电子阅览室、旅游专业实训室等100余间完善的基础硬件设施，学生可以在这里进行充分的实践操作，并且真正地提升自己的技能水平。
在山东新东方烹饪学院，学生们可以得到全方位综合力的培养。不仅仅是烹饪类的技能，还有复合型人才所必需的管理能力和自主创业能力的培养，这样的综合能力培养在校外的餐饮行业或旅游行业都是非常有市场价值的。如果你对烹饪或餐饮行业有激情和兴趣，那么这里绝对是你展现自己才华的舞台。
山东新东方烹饪学院，成就你的梦想，让你在烹饪与餐饮行业拥有更加美好的未来！